枇杷泡蜂蜜的制作方法,枇杷蜂蜜的做法腌制配方
蜂蜜性質(zhì)溫和,可以和多種食物搭配,枇杷是常見(jiàn)的水果,枇杷加蜂蜜也是不錯(cuò)的搭配,有潤(rùn)肺止咳的作用,但是枇杷蜂蜜的制作方法是怎樣的呢?

枇杷蜂蜜的制作方法其實(shí)并不難,隨便上網(wǎng)一搜就可以找到制作方法。比如先將枇杷用清水清洗干凈,去皮去核,接著開(kāi)中小火將枇杷倒入鍋中,用勺子不停地翻著面攪拌,加一些熱水繼續(xù)熬制,再加入適量蜂蜜,將其熬制濃稠即可盛出,平時(shí)可以沖水飲用。

不過(guò)蜂蜜中含有豐富的活性物質(zhì),遇到高溫會(huì)遭到破壞,所以熬制枇杷的時(shí)候直接加入蜂蜜,會(huì)造成一定的營(yíng)養(yǎng)流失。下面田野牧蜂給大家介紹另一種制作方法。首先材料要講究,枇杷要新鮮好吃,蜂蜜要選擇經(jīng)過(guò)多方質(zhì)量檢測(cè)合格的優(yōu)質(zhì)成熟蜜。準(zhǔn)備枇杷15顆左右,水白蜜適量和一個(gè)可以密封的玻璃罐子即可。

第一步就是將枇杷用水洗凈,去皮去核,然后用刀將枇杷對(duì)半切開(kāi),玻璃瓶一定要干燥潔凈,否則會(huì)污染蜂蜜和枇杷,容易變質(zhì)。接下來(lái)先向玻璃瓶中倒入適量水白蜜做底,然后倒入適量枇杷,按照一層蜂蜜一層枇杷的順序,直至枇杷全部裝入玻璃罐子,最后用水白蜜封頂,使枇杷全部沒(méi)入水白蜜中,把蓋子擰好,將瓶子放入冰箱冷藏即可。想要飲用的時(shí)候就可以拿出泡水喝,最好用40度左右的溫水沖泡。










