蜂蜜是蜜蜂采集植物分泌物（花蜜），注入生物酶，再存入蜂巢內(nèi)，經(jīng)過(guò)復(fù)雜的釀制過(guò)程而得到的天然甜味劑，最后封上蠟蓋，再由蜂農(nóng)取出，最終形成了我們食用的蜂蜜了，那么很多朋友會(huì)好奇，專業(yè)蜂農(nóng)可能會(huì)有搖蜜機(jī)（取蜜機(jī)）等工具，那么業(yè)余或新手養(yǎng)蜂應(yīng)該怎么取蜂蜜呢，需要哪些工具呢？下面我們就一起來(lái)看一看取蜜需要哪些工具吧！

一、取蜜需要哪些工具？

取蜜包括脫除蜜脾上的蜜蜂和將蜜脾里的蜂蜜分離出來(lái)。在操作之前，把取蜜場(chǎng)所清掃干凈，取蜜工具和裝蜂蜜容器要都清洗干凈、晾干。

第一步是實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)備好取蜜工具，主要有分蜜機(jī)（搖蜜機(jī)）、割蜜刀、濾蜜器、盛蜜容器、蜂掃、起刮刀、噴煙器等。其中分蜜機(jī)有多種，最簡(jiǎn)單的是兩框換面分蜜機(jī)。第二步則是脫蜂，即將蜜脾上的蜜蜂抖落，但注意不要傷了蜜蜂，沒(méi)有被抖落的零星蜜蜂則可以通過(guò)蜂掃挨個(gè)掃落即可。

二、常見(jiàn)的取蜜方式

1.桶式取蜜

桶式取蜜是一種比較原始的養(yǎng)殖模式，割蜜時(shí)一般選擇在傍晚進(jìn)行，因蜂桶上下都是相通的，可以把蜂桶上面的覆蓋物轍去，然后用相等的另外一個(gè)桶罩在原蜂桶上，最上口用原來(lái)的覆蓋物蓋嚴(yán)，點(diǎn)燃煙慢慢的從原桶最下面熏，并不斷的輕敲原蜂桶搔擾蜜蜂，讓蜜蜂慢慢的從原桶進(jìn)入上一個(gè)蜂桶，蜜蜂差不多上完后把上面的那個(gè)裝了蜜蜂的桶還置于原地。這樣原有蜂巢的桶便可以開始割取蜂蜜了，用可加熱的鍋盆什么的裝上割下來(lái)的蜂巢，（注意里面有育蟲區(qū)的蜂巢應(yīng)不要?dú)模钕潞筮€放回原箱內(nèi)用竹鑒穿好固定讓蜜蜂再哺育），并用紗布包好蜂巢，過(guò)濾擠壓出蜂蜜，可以適當(dāng)?shù)募訜嵊欣谶^(guò)濾，這就是原汁原味的成熟蜂蜜了。

2.活框取蜜

活框蜂箱因取蜜方便，靈活，可以使用搖蜜機(jī)進(jìn)行取蜜，也叫離心取蜜法，很方便也很容易上手。在大流蜜期內(nèi)，一般每隔2～3天就要檢查一次蜂群內(nèi)的貯蜜情況，如果蜂蜜房出現(xiàn)了四分之一封蓋情況時(shí)，說(shuō)明蜂蜜已成熟，可以取蜜。

取蜜時(shí)，可以按照3人一組的模式進(jìn)行，一人提脾抖掉蜜蜂，一人割蜂蜜房蓋，一人搖蜜，搖蜜時(shí)，將蜜脾提出來(lái)，提的時(shí)候雙手緊握巢框兩側(cè)的框耳，對(duì)準(zhǔn)蜂箱，用力抖幾下，將密封抖入蜂箱內(nèi)，未被抖落的蜜蜂科通過(guò)食用刷子輕輕將脾上的蜜蜂刷入蜂箱；如果帶有幼蟲的蜂脾，最好就不要采用搖蜜的方式，否則容易將幼蟲搖出，如天氣過(guò)冷，則需要及時(shí)將有幼蟲脾送回巢箱保溫，避免幼蟲凍死。

流蜜期后期，如果要取蜜，則指能抽一部分的蜜脾進(jìn)行搖蜜，要保證蜂群由足夠的貯蜜養(yǎng)活自己，且搖出的蜂蜜要過(guò)濾，將死蜂、蜂蠟屑和幼蟲過(guò)濾掉，搖出的蜂蜜最好采用陶制的罐、缸等器皿進(jìn)行保存。

三、有或無(wú)巢礎(chǔ)的取蜜法

對(duì)于中蜂養(yǎng)殖來(lái)說(shuō)，很多朋友會(huì)采用沒(méi)有巢礎(chǔ)的巢框養(yǎng)殖，這種中間沒(méi)有巢基，所以不用擔(dān)心巢基被損壞；另外一種是中間加了巢礎(chǔ)片的，這種情況很多朋友會(huì)考慮到巢礎(chǔ)片的二次利用，所以取蜜的時(shí)候會(huì)比較小心，但是還是有方法的。

1.有巢礎(chǔ)的取蜜法

有些朋友使用了巢礎(chǔ)，那么在取蜜時(shí)想保留巢礎(chǔ)，擔(dān)心巢礎(chǔ)被破壞掉，這個(gè)時(shí)候最好的處理辦法就是：先準(zhǔn)備好一個(gè)裝蜂蜜的盆，一把勺子（小一點(diǎn)的最好，不要太大，可以控制巢礎(chǔ)和巢框的細(xì)縫等角落），這樣就可以單獨(dú)的進(jìn)行挖蜜式取蜜。

2.無(wú)巢礎(chǔ)的取蜜法

如果蜂箱中沒(méi)有使用巢礎(chǔ)，只是試用了鉛絲和巢框，那么取蜜就比較簡(jiǎn)單了，可以直接使用割蜜刀將有蜜的地方割下來(lái)，根據(jù)上文提到的桶式取蜜法進(jìn)行操作就可以了。如果使用了巢礎(chǔ)，但不想保留的也可以采用這樣的方法，雖然巢礎(chǔ)被破壞，只要外界蜜源充足，蜜蜂會(huì)很快再次建好巢礎(chǔ)。